Grillaa ja chillaa -grillauskurssi tulee taas! Grillauskurssi sopii täydellisesti vasta-alkajalle tai jo vähän enemmän grillin salaisuuksiin syventyneelle. Päivä koostuu käytännön ruuanlaitosta ja hitusesta teoriaa, jossa käydään läpi grillien toimintaa ja huoltoa.
Grillauskoulutuksessa käytetään perinteisiä pallogrillejä, kaikki on kuitenkin sovellettavissa myös kaasugrillaukseen. Hiilien lämmetessä valmistellaan yhdessä ruokaa laadukkaista raaka-ainaista ja sitten grillataan itse valmistetut ruuat. Grilleissä tulee tirisemään lihaa, kalaa ja erilaisia vihanneksia. Kattaus ei ole sama kuin kahdella edellisellä kurssilla, joten kurssin jo käyneet saavat tästä taas uutta tekemistä.
Kurssi on Akaalla 1.8, Tampereen ja Hämeenlinnan puolivälissä, joten tänne pääsee näppärästi pidempääkin. Tarkemmin paikka on työhuone Tuulensuu (Tuulensuuntie 10, Akaa), joka tarjoaa erinomaiset puitteet grillailuun – satoi tai paistoi. Aloitamme kello 10 aikaan ja lopettelemme noin kello 15. Kurssille mahtuu 15 ensimmäistä, joten kannattaa olla ripeä!
Kurssin hinta on 140 euroa ja se sisältää koulutuksen, kaikki tarvikkeet ja raaka-aineet.
Kurssin varanneille tarjoan 10 eurolla grillauskirjallisuutta ”Chef Santeri ja pallogrillauksen lyhyt oppimäärä” tai ”Kesämiesten kesäruokaa, Poppamies Marko & Chef Santeri”. Hinta sisältää postikulut. Kirjoja rajallinen määrä.
Jos kurssi tulee lahjaksi, lähetän tilaajalle lahjakortin, jonka voi antaa sitten eteenpäin.
Varaa paikka laittamalla sähköpostia jarmo@miesjagrilli.fi
